- 이곳의 대표 메뉴는 ``우렁이쌈밥`` 입니다. - 우렁이쌈밥, 추어탕, 고디탕, 청국장 등 다양한 한식 전문점입니다.
`` 우렁이쌈밥을 주문하면 가장 먼저 눈에 들어오는 것이 신선한 쌈채소입니다. 잎이 얇고 숨이 살아 있으며, 채소에서 흙 향이 은근히 올라옵니다. 쌈에 올리는 우렁무침은 간이 과하지 않고 쌉쌀한 채소와 자연스럽게 어울립니다. 그 옆으로는 집에서 직접 만든 여러 반찬이 따라 나오는데, 반찬마다 짠맛을 억지로 올리지 않고 재료 본래의 맛을 남긴 것이 특징입니다. 오랜 세월 동안 손맛이 축적된 집에서나 나올 수 있는 ‘촌스러운 담백함’이 있습니다.``
우렁이쌈밥
10,000원
추어탕
10,000원
고디탕
10,000원
청국장
10,000원
정구지찌짐
5,000원
고등어구이
5,000원
업소전경
외부 전경
외부 모습
주차장
- 이곳은 복합 건물 2층에 위치하고 있습니다. - 룸은 없으며, 약 62명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다. - 이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.
해당 업소만의 특별함
- 식사 후에 제공되는 감주는 이 집의 시그니처처럼 느껴집니다. 직접 담근 감주는 단맛이 깔끔하고 끝이 텁텁하지 않아 부담 없이 마무리하기 좋습니다. - 계절마다 바뀌는 상추·깻잎 등 쌈야채가 셀프바에서 신선하게 담아 먹을 수 있습니다. - 직접 농사 지은 상추와 깻잎을 비롯한 쌈채소를 매일 가져와 손님 상에 올립니다. - 반찬 역시 그때그때 제철 재료로 직접 담가내는 방식입니다. 상차림이 화려하지는 않지만, 정성이 음식의 향과 색에서 분명히 드러납니다.
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