` 이곳의 어탕은 일반적인 생선탕의 가벼움과는 거리가 있습니다. 오너 셰프가 직접 한방 약재와 특제 소스를 넣어 뚝배기째 오래 끓여내는데, 국물의 색부터 깊고 묵직합니다. 입을 대면 처음엔 부드럽게 스며들고, 뒤에는 은은하게 퍼지는 약재 향이 몸을 따뜻하게 감싸는 느낌이 납니다. 대구 지역에서 흔히 볼 수 있는 칼칼한 어탕 스타일과 달리, 이곳은 한약재의 풍미를 더한 ‘보양형 어탕’의 성격이 강합니다.`
어탕칼제비
11,000원
어탕맑은해장국
11,000원
어탕수제비
11,000원
어탕칼국수.소면
11,000원
얼큰전복어탕
15,000원
땡초부추전
10,000원
메밀묵무침
10,000원
메기매운탕(大)
45,000원
업소전경
외부 전경
외부 모습
외부 모습
- 복합 건물 1층에 위치하고 있습니다. - 이곳은 약 48명을 수용할 수 있는 좌석이 있으며, 룸은 없습니다. - 이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.
해당 업소만의 특별함
- 한방약재가 들어간 특제 소스로 건강한 어탕을 제공합니다. - 오너가 직접 정성껏 요리하고 있습니다. - 커다란 뚝배기로 나오므로 국물부터 천천히 즐기기 추천합니다. 제피(초피) 가루가 테이블에 비치되어 있으니 취향에 맞게 추가해 풍미를 높일 수 있습니다 - 어탕을 메뉴 선택 시 칼제비 또는 수제비로 면 혹은 수제비 변형 옵션을 선택하면 색다른 식감으로 즐길 수 있습니다. - 전 메뉴 포장 및 배달도 가능합니다.
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