- 석정한우마을의 대표음식은 ``한우갈비살`` 입니다. - 갈비살·등심 같은 기본 인기 부위부터 살치살·제비추리 같은 선호도가 높은 부위까지 구성되어 있으며, 전반적으로 ‘무리한 양념 없이 고기 본연의 맛을 살리는 스타일’이라는 공통점이 있습니다. 살치살은 굽는 순간 지방이 부드럽게 녹아 향이 선명하게 퍼지고, 등심은 결이 정갈해 씹을수록 고소함이 올라옵니다. 반찬 구성도 과하지 않아 고기 맛을 흐리지 않습니다.
한우갈비살(100g)
23,000원
안창살,주먹시(100g)
38,000원
명품(살치살,본살)(100g)
30,000원
한우양념갈비살(100g)
22,000원
한우육회(200g)
30,000원
한우불고기(大)
50,000원
한우불고기(中)
40,000원
한우쇠고기찌개(大)
40,000원
업소전경
외부 전경
외부 모습
주차장
- 건물 정면과 측면에 넓은 주차장이 있습니다. - 이곳은 약 130명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다. - 6개의 룸이 있으며 여닫이 문으로 되어 있습니다. 문을 모두 개방했을 경우 80명을 수용할 수 있습니다.
해당 업소만의 특별함
- 40년이상 음식점을 운영한 노하우로 음식의 궁합을 중요시 합니다. - 오랜 육고기 경력의 전문가가 직접 고기를 손질합니다. - 된장을 직접 담아서 조리합니다. - 짱아치가 24절기로 돌아가면서 나옵니다. - 물김치는 생과일을 갈아서 직접 만듭니다. - 녹그릇과 방자유기를 사용하여 음식의 신선도를 유지합니다. - 소금은 간수된 소금만 사용합니다.
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